2．1淀粉酶冷軋堆法退漿
(1)20℃冷軋堆時，堆置時間、酶質量濃度對退漿率的影響．
處理條件：淀粉酶，冷堆溫度20℃，pH6．5～7．0，帶液率100，二浸二軋，結果見圖1．圖1可知，20℃時冷堆，在相同酶質量濃度處理條件下，棉織物退漿率隨著堆置時間的增加而明顯增大，當堆置時間超過6hN，退漿率的增加緩慢．從經濟方面考慮，在退漿率差不多情況下應選擇低的酶質量濃度，堆置時間為6h．
(2)35℃冷軋堆時，堆置時間、酶質量濃度對退漿率的影響．
處理條件：淀粉酶，冷堆溫度35℃，pH6．5～7．0，帶液率100，二浸--$L，結果見圖2．由圖2可知，35℃冷堆，相同酶質量濃度處理條件下，棉織物退漿率也是隨著處理時間的增加而增大，堆置時間0～4h范圍內退漿率增加明顯，當堆置時間超過4h，退漿率的增加趨于平緩．囚此，在冷軋堆法中，淀粉酶的用量應選擇低質量濃度1g／L．
(3)溫度對退漿率的影響．
處理條件：淀粉酶，pH6．5～7．0，帶液率100，酶質量濃度1g／I，二浸二軋，結果見圖3．由圖3可知，溫度不同，其他條件相同情況下采用淀粉酶冷軋堆法退漿，隨溫度提高退漿率略有增大，但變化不大．20℃處理時的最適堆置時問為6h，而35℃處理時的最適堆置時間為4h，因為20℃處理時，堆置6h后退漿率的增加不明顯，而35℃處理時，堆置4～6h后退漿率的增加趨緩．隨著溫度升高，酶的催化效率提高，但當溫度過高時，蛋白質變性，酶會失活．溫度為35℃時，酶還不會失活．因此，淀粉酶冷軋堆法退漿，淀粉酶的質量濃度1g／L，室溫，堆置時間4～6h．
2．2果膠酶冷軋堆法精煉
(1)對白度的影響．
①濃度、時間對白度的影響．
處理條件：堿退漿后用堿性果膠酶精煉，20℃冷軋堆，pH8．0，帶液率100，二浸二軋，結果見表1．
②pH對白度的影響．
處理條件：堿退漿后用果膠酶精煉，20℃冷軋堆，酶質量濃度0．5g／L，帶液率100，-N-$L．結果見表2．
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