脂肪酸甲酯的乙氧基化物(FMEE)，即在脂肪酸甲酯上面接上不同EO 數目的環氧乙烷，因為脂肪酸甲酯具有與油脂和蠟質相類似的分子結構，根據相似相溶的機理，脂肪酸甲酯的乙氧基化物在各種表面活性劑中是最優秀的除油或除蠟的物質，根據美國洗滌協會Tom Senwelo 博士發表在《國際洗滌標準專刊》上的文章，脂肪酸甲酯乙氧基化物(FMEE)的去油能力是脂肪醇聚氧乙烯醚1.5 倍，是三乙醇胺油酸皂的2.5 倍。在除蠟方面，脂肪酸甲酯乙氧基化物(FMEE)的除蠟能力是脂肪醇聚氧乙烯醚1.6 倍，是三乙醇胺油酸皂的1.4 倍。
FMEE 是目前公認的優秀的除油和除蠟的表面活性劑原料，在以下幾個領域已經得到了充分利用:
1,金屬脫脂與除蠟劑
代替傳統工藝中使用的三氯乙烯等氯化溶劑。三氯乙烯本身有毒，長期使用對環境和工人造成很大損害，REACH 法案也將三氯乙烯產品納入受限物質,明確規定：出口歐盟的產品禁止使用三氯乙烯；另一方面，三氯乙烯的價格不斷上漲，也使脂肪酸甲酯的乙氧基化物(FMEE)在該領域得廣泛應用。
2．造紙脫墨劑
紙漿脫墨劑主要作用是破壞油墨對紙纖維的力，使油墨從纖維上剝離分散于水中。FMEE 脫墨劑使用，不僅具有高乳化力，同時具有的分散作用，可以將油墨與紙漿徹底分離。的脫墨劑原料包括AEO 系列和OP 系列乳化劑往具有很好的乳化力，但不具備分散作用。
3．針織和化纖織物的除油精練劑
經過針織做出紡織品，其表面往往附有一層油劑，需要除油性能特別好的表面活性劑清物后方可染色用。對于化纖織物，也存在大紡織潤滑油劑，也需要將油劑徹底清除方可染目前紡織領域用于除油的表面活性劑主要是醇醚系列，存在除油不徹底，毛效均勻性差，優異的分散性能可防止油污反沾污到織物表從而獲得毛效的均勻性。
4．棉纖維的脫蠟劑
很多棉纖維本身存在很多疏水性的棉蠟，前不徹底會導致織物在潤濕過程中出現蠟絲、蠟對后續染色影響頗大。對于棉蠟去除，二甲溶劑是常用的除蠟劑，二甲苯在高溫時揮發發對人體極為有害的苯類有害物質，會對操人，尤其是男性工人導致嚴重的身體損傷，是替代二甲苯和甲苯除蠟的環保和高效的除料。
5．洗衣粉
洗衣粉常用的表面活性劑包括十二烷基苯磺酸鈉、烯基磺酸鈉、AEO-9 等表面活性劑，對于重垢污物，包括油劑、汗跡、血跡等頑固的污跡清洗則不夠理想，添加FMEE 后的洗衣粉對于頑固的污垢清洗更加容易。
FMES 是為了解決FMEE 耐堿偏低，將其磺酸化后產品，容易與之混淆的是MES，MES 是脂肪酸甲酯磺酸鹽，以天然脂肪酸直接磺化后產品；而FMES生產工藝更為復雜，是脂肪酸先乙氧基化，再經磺酸化后的產品，兩者另一個區別還是，MES 是以12-14 碳的天然棕櫚酸等為原料；而FMES 則以18 碳的石油衍生物硬脂酸為原料。兩者無論是結構還是應用性能，相差甚大。
FMES 繼承了FMEE 高效除油和除蠟的特點以外，磺酸化后又具有很高的耐堿性能，FMES 耐100℃熱堿可達50g/L,耐40℃熱堿達到150g/L。FMES 的鈣皂分散能力為310ppm，LAS 的鈣皂分散力僅為98ppm，AES 的鈣皂分散力為203ppm，因此FMES 具有優秀的分散性能，適用于小浴比的清洗工作液，將污垢均勻分散于清洗液中防止反沾污。
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