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近幾年來(lái)，年生產(chǎn)量?jī)H次于纖維素的甲殼質(zhì)資源的綜合利用，引起了人們對(duì)殼聚糖基膜材的研究與開(kāi)發(fā)．此外，殼聚糖的生物可降解性和堿性多糖的氨基賦予其化學(xué)修飾的多樣性，通過(guò)對(duì)其進(jìn)行化學(xué)修飾和改性來(lái)制備性能獨(dú)特的衍生物已經(jīng)成為當(dāng)今世界應(yīng)用開(kāi)發(fā)的一個(gè)重要方面．[1-3]殼聚糖優(yōu)異的制膜性能，使其在分離膜的制備研究方面尤為活躍，由化學(xué)與物理結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的殼聚糖基高效分離膜將展現(xiàn)良好的應(yīng)用前景，并為提高膜通量和抑制膜污染提供新的機(jī)遇．[4-5]殼聚糖膜耐堿不耐酸，當(dāng)介質(zhì)pH<5時(shí)，殼聚糖膜會(huì)受損，甚至全部溶解．將殼聚糖膜乙酰化，即恢復(fù)到類(lèi)似甲殼素分子結(jié)構(gòu)，使其既可在堿性介質(zhì)中使用，也可在酸性介質(zhì)中使用，且膜強(qiáng)度遠(yuǎn)高于殼聚糖直接溶解制得的膜．[1]本文利用L—S(液一固)相轉(zhuǎn)化法，采用刮膜方法制備殼聚糖膜，用乙酸酐對(duì)殼聚糖膜進(jìn)行N一乙酰化改性，并對(duì)其進(jìn)行了分析測(cè)試．

1試驗(yàn)

1．1材料

殼聚糖(脫乙酰度為93％，青島即發(fā)集團(tuán))，冰乙酸、丙酮(煙臺(tái)三和化學(xué)試劑有限公司)、乙酸酐f淄博化學(xué)試劑廠(chǎng))、氫氧化鈉、二環(huán)己基碳二亞胺(天津市廣成化學(xué)試劑有限公司)、甲醇(上海埃彼化學(xué)試劑有限公司)均為分析純．

1．2殼聚糖膜的制備

將一定量殼聚糖溶于醋酸水溶液[(醋酸)=2％]中，緩慢攪拌使之充分溶解，制成3％的殼聚糖鑄膜液，靜置脫泡，采用刮膜法在玻璃板上刮膜，自然干燥至失去流動(dòng)性，再在4％的NaOH溶液中凝同處理，待充分反應(yīng)后取，將膜揭下，用水洗滌至中性，自然風(fēng)干．

1．3殼聚糖膜的N-乙酰化

方法1：稱(chēng)取1g殼聚糖膜，放置在25mL甲醇溶液中，然后加入0．6mL乙酸酐溶液，密封后于室溫下放置3d，使殼聚糖膜和處理液分離，再用lmol／LNaOH水溶液室溫浸泡1h后水洗、干燥．

方法2：將殼聚糖膜置于含有一定量二環(huán)已基碳二亞胺(10％)、醋酸(5％)的無(wú)水甲醇溶液中密封24—48h，取出后依次用甲醇、堿、水洗至中性，烘干．

1．4測(cè)試

厚度：將膜十燥至恒重，用洲厚儀分別測(cè)定5個(gè)不同位置的厚度然后取平均值則為干態(tài)膜的平均厚度．掃描電鏡(SEM)：采用JSM一6390LV型掃描電子顯微鏡(JEOL公司)進(jìn)行表面形態(tài)觀(guān)察．膜經(jīng)真空鍍金處理．

紅外光譜(FT—IR)：取烘干的膜與KBr混勻磨細(xì)，樂(lè)成薄片，采用Nicolet5700型紅外光譜儀(Thermo公司)檢測(cè)．X一射線(xiàn)衍射：利用X射線(xiàn)衍射儀D8一Advance對(duì)膜進(jìn)行衍射試驗(yàn)，研究其結(jié)晶性能．

溶脹性能：用單位絕干質(zhì)量膜含有的不能用機(jī)械方法除去的水分表征對(duì)液體的吸附性能[6]，用吸水量表示．

            N=

式中：N是吸水量，m0是經(jīng)一定機(jī)械方法除水后膜的