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2 返沾色問題
在酶洗過程中, 從經紗上脫落下的靛藍染料,又會重新吸附到紗線上, 稱為“返染”, 造成織物背面和口袋處有不同程度的沾色, 降低了靛藍染色織物表面“藍白”對比度, 嚴重影響牛仔布的外觀效果。
對纖維素酶促進返沾色的原因已經有不少研究, 其中酶的種類是影響返染的主要因素, 酸性纖維素酶處理的返染情況較中性纖維素酶更嚴重。同時, 返染程度也受其它因素如染色條件、機械作用、浴比、溫度、pH 值、加工時間等因素的影響。對返染程度的評價也有不同的方法, 人們作了不同的嘗試。一種方法是用牛仔織物的口袋襯里、淺色商標等處的白度( 或K/S) 值來反映, 白度值越小( 或K/S值越大) 表明沾色越厲害。例如, 采用一種酸性酶( genencor , 2 ml/L, 浴比10 ∶1 ) 在不同的pH 值條件下處理牛仔織物( 520 g/m2, 淄博) , 處理不同的時間后分別取出口袋襯里, 烘干后測定其白度值以反映返染情況, 如圖1 所示。可以看出, 在pH 值為4.5時, 白度值最小, 返染最嚴重。
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Merih Sarisik 等人在評價沾色性能時采用了測定口袋襯里或織物反面CIE b﹡值的方法, b﹡的絕對值越大表明返染程度越高, 如表2 所示。由于纖維素酶蛋白的吸附是形成返沾色的直接原因, 因而有人建議在復洗時加入蛋白酶來消除返染, 但效果并不十分理想。在復洗時采用某些組分的洗滌劑, 同時配以較高的機械攪拌, 對沾色的去除是有利的。另外, 為了減輕纖維素酶蛋白在纖維素表面的吸附狀態, 可以考慮將纖維素酶的CBD和酶的活性核分離, 以達到減少返沾色的目的。
3 酶洗后織物的強力
影響酶處理后織物強力的首先是酶的因素, 纖
維素酶中的內切酶( EG) 、外切酶( CBH ) 和葡萄糖苷
酶( BG) 會隨機水解纖維素的無定形區, 同時協同水解結晶區, 造成纖維大分子的斷裂, 結晶度以及晶區尺寸發生改變, 織物的強力也受到不同程度的影響。此外機械因素, 如織物與工業水洗機的強力摩擦也造成強力的下降。減少織物強力損失可從以下幾個方面著手:
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