實踐證明,單純的酶制劑并不能滿足紡織印染加工的工藝要求,在酶的使用過程中既要加入穩定劑來減緩酶由于使用環境的變化而帶來的不穩定,同時還要配合使用紡織助劑來增益處理效果。酶制劑的復配既可以是單種類酶制劑與其他助劑的復配也可以是多種類酶制劑以及其他試劑的配合使用。
2.1單種類酶制劑的復配
事實上,多種種類的酶的復配由于受到適用的pH范圍差異過大等因素影響而變得異常困難,所以很多情況下是單種類酶的復配更為常見和有實用價值。以常用的纖維素酶、淀粉酶、果膠酶來介紹單種類酶制劑的復配。
2.1.1纖維素酶的復配
纖維素酶在棉織物生物拋光或者牛仔布酶水洗方面的應用潛力巨大,但單純的纖維素酶并不能達到良好的處理效果,纖維素酶與紡織助劑以及酶保護劑的復配能很好的提高纖維素酶的應用效果。KumarAkhil等在對纖維素纖維用于酶水洗的研究中推測內在的纖維素酶作用機理是內切葡聚酶通過主要進攻起源于纖維素纖維的無定形區來削弱松散表面形態的纖維,而不是主要降解纖維素[17]。可見纖維素酶復配時需要特別關注復配添加物對于內切葡聚酶的影響。江南大學周洪等研究了纖維素酶復配時相關助劑對酶活力的影響表明,對于酸性纖維素酶而言,包括脂肪醇聚氧乙烯醚化合物、PVP系列化合物、聚醇類表面活性劑、金屬氯化物都能促進該酶的酶活,而對中性的纖維素酶則無明顯的效果[18]。文飛等對復配纖維素酶組分的研究則指出,山梨醇、苯甲酸鈉、氯化鈉在合適的濃度條件下能促進纖維素酶的酶活[19]。呂景春等的研究表明,纖維素酶APL與山梨醇、氯化鈉、脂肪醇聚氧乙烯醚以及苯甲酸鈉的復配產品在生物拋光效果上優于單一的纖維素酶APL的作用[20]。
2.1.2淀粉酶的復配
淀粉酶是紡織中最早使用的工業酶制劑,廣泛應用于淀粉漿料的退漿。淀粉酶的復配如前文穩定劑章節中所提到的,主要是加入穩定劑以促成淀粉酶制劑能在較高溫度條件下保持較高的酶活。當然隨著中溫型淀粉酶和高溫型淀粉酶的出現,在酶退漿工藝中有了更多的選擇。
在我國華北地區經常使用淀粉與PVA漿的混合漿料進行織物上漿,這就給單純的淀粉酶退漿帶來困難,尋求淀粉酶與PVA降解酶的配合使用是當前研究的重點課題之一[1]。
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