變性淀粉近年來在印花行業頗受重視，并以其成糊快、流變性好、穩定，印花得色量高、勻染性優、清晰度高、透網性好、退漿方便等諸多優點，正在逐步代替目前正在大量使用的海藻酸鈉糊料。
印花是一種局部染色，其印制效果與被印織物、印花方法和印花色漿有密切關系。印花時為了防止染液的滲化，保證花紋的清晰精細，必須采用色漿印制。印花色漿一般由染料或涂料、糊料、助溶劑、吸濕劑和其它助劑組成。印花糊料是指加在印花色漿中能起增稠作用的高分子化合物，它決定著印花運轉性能，染料表面給色量，花型輪廓的光潔度，是影響印制效果的一個重要因素。
1印花糊料在印花過程中的作用
印花糊料在印花過程中的作用主要有以下幾個方面。
(1)作為印花色漿的增稠劑，使印花色漿具有定的粘度，以部分抵消因織物的毛細管效應而引起的滲化，保證花紋輪廓清晰。．
(2)作為印花色漿中的染料、化學品、助劑或溶劑分散介質和稀釋劑，使印花色漿中的各組分能均勻地分散在原糊中，并被稀釋到規定的濃度制成印花色漿。
(3)作為染料的傳遞劑，起到載體作用。印花時染料借助原糊傳遞到織物上，經烘干后在花紋處形成有色的糊料薄膜，汽蒸時染料通過薄膜轉移并擴散到織物及纖維內，染料的轉移量因糊料種類的不同而不同。
(4)用作粘著劑。原糊對花筒必須有一定的粘著性能，以保證印花色漿被粘著在花筒凹紋內。印花時色漿受到花筒與承壓輥的相對擠壓，又要使色漿能粘著到織物上。經過烘干，織物上的有色糊料薄膜又必須對織物有較大的粘著能力，不致于從織物上脫落。
(5)用作汽蒸時的吸濕劑。
(6)作為印花色漿的穩定劑和延緩色漿中各組分彼此間相互作用的保護膠體。
(7)作為印花后或軋染底色后烘干過程中抗泳移作用的勻染劑。
2印花糊料的要求
印花糊料必須符合以下基本要求。
2．1煮糊要求
(1)容易調煮，制成原糊后應具有一定的物理及化學穩定性。制成色漿后要經受攪拌、擠壓等機械作用。
(2)與染化料有較好的相溶性，能使染化助
(3)稀釋時粘度變化要小。
2．2印花要求
(1)在印花時色漿容易轉移，給色性能好，即糊料要有良好的染料傳遞性，使所印織物具有較高的表面給色量，浮色要少，染料的利用率要高。
(2)糊料必須具有較好的浸潤性能，即能很好地浸潤花筒或鎳網，也能很好地潤濕織物，還必須具有克服由于織物的毛細管效應而引起的滲化作用。
(3)結構粘度要好，具有必要的印花流變性能，能印制出花紋均勻、線條精細、輪廓光潔且符合原樣要求的花型。
(4)糊料在制成色漿后應有一定的壓透性，有充分的滲透性，使糊料能滲入織物內部。
(5)印花烘干后能在織物表面形成一個有一層彈性、耐磨性的薄膜。
(6)要求制成的印花色漿在印花時不起泡。
2．3蒸汽要
(1)糊料本身不能具有色素或略有色素，應對所印纖維沒有直接性，可以在水洗過程中洗除，否則會影響印花織物的花色鮮艷度。
(2)汽蒸時具有一定的吸濕能力，便于染料固著在纖維上。
(3)不含對染料有影響的還原劑。
(4)糊料必須具有良好的洗滌性。
3用作印花糊料的變性淀粉
3．1預糊化淀粉
其溶液穩定，不會凝膠，與水解法配合制成預糊化淀粉適于印制精細雕刻的花紋。
3．2水解淀粉
如糊精、印花膠，勻染性優良，但膜柔軟性差，易龜裂，適用于還原染料的印花。印花得色均勻，印花后易被洗除，和小麥淀粉混用，可改善色漿性能。
3．3氧化淀粉
與原淀粉相比具有以下特性。色澤潔白，糊液流動性好，粘度低而穩定，可塑性好，凝凍程度減弱，成膜性好，薄膜透明而比較堅韌。因而，氧化淀粉的印花性能均較原淀粉好，中國印花網認同。
3．4交聯淀粉
交聯淀粉是淀粉與具有兩個或多個官能團的化學試劑反應，淀粉分子的羥基問形成醚化或酯化鍵而交聯起來的一種衍生物。
交聯淀粉的許多性能優于原淀粉，因此應用范圍也廣泛得多。首先交聯淀粉提高了糊化溫度和粘度，抗剪切力比原淀粉糊穩定程度有很大提高，原淀粉糊粘度受剪切力影
原糊冷卻時不會分解，粘度保持恒定，進而使醚化取代度達0．3左右，可適應各種印花要求。
3．5酯化淀粉
酯化淀粉如醋酸酯淀粉和磷酸酯淀粉，經酯化變性后，其化學穩定性增加，結構粘度下降，流變性改善，但其溶解性能不及醚化淀粉。
3．6醚化淀粉
3．6．1羧甲基淀粉
(1)合成工藝簡介
淀粉，異丙醇一分散一活化(加Na0H)一醚化(加CLCH2COOH)一分離一干燥一包裝
(2)實驗室步驟
在500mL燒杯中加入異丙醇做分散劑，在攪拌下，加入淀粉，攪拌15min，加入NaOH，在20℃下攪拌30min，滴加氯乙酸，進行醚化反應，水浴加熱，反應在1h～3h內完成。然后減壓過濾，用氯乙酸溶液洗滌固體至pH=7．0，在50~80℃下進行真空干燥。
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