2.4脫色工藝條件的確定
2.4.1脫色時間
從圖3可以看出,30 min時,脫色較為充分,脫色率達到較佳值,之后,隨著脫色時間的延長,脫色率變化不大.為了省時、節能,選取30 min為其最佳的脫色時間,此時脫色率可達到96.0%
2.4.2脫色溫度
由圖4可以看出,在40℃以前,脫色率隨著溫度的升高而增加;超過40℃(此時脫色率為97.4%)時,脫色率隨溫度的升高而大幅下降.其原因為:脫色溫度較低時,脫色液中狗毛蛋白大分子的降解程度不大,能夠吸附體系中較多的染料,隨著溫度的升高,脫色速率也有所增加,溫度超過某一值時,狗毛蛋白大分子降解幅度增大,溶解性提高,導致對染料的吸附沉降性能明顯下降.較佳的脫色溫度為40℃.而在40℃以下,脫色率變化不大,實際操作時,為了節省成本且應用方便,可選擇室溫脫色.
2.4.3脫色pH
由圖5可知,當pH值超過4時,脫色率有所下降,原因是:溶液的酸性較強時,蛋白質水解顯著,分子質量降低,溶解度增大,對染料的吸附沉降能力降低,很難起到脫色作用;當pH在4左右時,改性狗毛蛋白帶有一定量正電荷并處于等電點附近,蛋白質大分子發生了較少的降解,蛋白質溶解度小,脫色效果較為理想.綜合考慮,脫色液pH值選擇4左右,此時脫色率為97.4%.
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