4.1酶的復(fù)配
4.1.1多種酶制劑的復(fù)配
目前的工藝多采用單一的酶進(jìn)行處理,實(shí)際上酶的復(fù)配也是酶應(yīng)用的重要環(huán)節(jié),須開發(fā)2種或2種以上酶的混拼復(fù)配產(chǎn)品。通過多種功能酶的復(fù)配可以實(shí)現(xiàn)多道工藝的一浴處理,提高加工效率。而且利用多種酶之間的協(xié)同效應(yīng),揚(yáng)長避短,以期達(dá)到僅靠一種酶所無法達(dá)到的效果。目前需要解決的是不同酶制劑的相容性及復(fù)配酶的穩(wěn)定性問題。
4.1.2單一酶的優(yōu)化配制
作為紡織應(yīng)用產(chǎn)品,酶制劑要求具有良好的貯存穩(wěn)定性及高的處理效率。為了達(dá)到上述要求,可在酶制劑中加入適當(dāng)?shù)姆€(wěn)定劑及促進(jìn)劑。要求所添加助劑與酶具有良好的相容性,促進(jìn)劑對(duì)纖維素具有適宜的吸附能力,不影響纖維素酶處理浴的ｐＨ值,本身價(jià)格低,能夠產(chǎn)生較大的經(jīng)濟(jì)效益,符合環(huán)境保護(hù)的要求。其中多種表面活性劑的復(fù)配是一個(gè)值得研究的課題。
4.2新型酶的開發(fā)
紡織工業(yè)中只需纖維素酶破壞棉纖維束分子間氫鍵,松散棉纖維束的結(jié)構(gòu),而無需將纖維素降解為葡萄糖。因此,為了達(dá)到仿舊及拋光的目的,僅選用內(nèi)切酶含量高的纖維素酶即可。已經(jīng)證實(shí)內(nèi)切酶含量高的纖維素酶,會(huì)產(chǎn)生更優(yōu)越的仿舊感。但目前的紡織酶制劑主要來源于微生物,采用的是一些常見菌種。由這些菌種產(chǎn)生的酶制劑的作用對(duì)象具有一定的局限性,而且多為復(fù)合酶,無法滿足一些特殊處理對(duì)酶制劑的要求。因此對(duì)新酶種的研究、開發(fā)已經(jīng)成為紡織酶應(yīng)用的一個(gè)前沿內(nèi)容。目前在通過篩選具有某種功能的菌種,然后利用基因改性生產(chǎn)高性能的酶制劑及通過克隆、轉(zhuǎn)基因獲得基因工程菌,進(jìn)行新酶種的生產(chǎn)方面已經(jīng)獲得了一些重要的進(jìn)展,為生化技術(shù)在紡織工業(yè)中的應(yīng)用展示了美好的前景。
5結(jié)束語
隨著紡織業(yè)的發(fā)展和改革,纖維素酶的應(yīng)用范圍將更加廣泛。盡管經(jīng)酶洗后的服飾產(chǎn)品價(jià)格較高,但由于纖維素酶的生物整理不但能夠提高產(chǎn)量、質(zhì)量,而且大大的降低了生產(chǎn)成本,因此市場消費(fèi)量仍呈高速增長的態(tài)勢。纖維素酶在紡織中具有較大的發(fā)展?jié)摿蛷V泛的應(yīng)用前景。
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