織物經過退漿以后，已經去除了大部分漿料和部分天然雜質，但是其中大部分天然雜質如蠟狀物質、果膠物質、含氮物質等仍殘留在織物上，必然會影響以后染色、印花的加工，為了使織物具有一定的吸水性，便于印染過程中染料的吸附、擴散，需要將織物在高溫的堿液中煮練，以去除這些雜質。織物煮練的優劣，直接影口向印染成品質量，而且由于大批生產，如控制不當，將造成大批次品。
煮練的主要用劑是燒堿，此外，常用的煮練助劑有：表面活性劑、硅酸鈉和亞硫酸氫鈉等。
燒堿能使棉纖維上的脂肪酸皂化，皂化后的產物具有良好的乳化能力，能使蠟質等不能皂化的雜質乳化，燒堿能使含氮物質和果膠物質分別水解成可溶性的物質而除去。棉籽殼經堿煮而膨化，其中木質素則部分被溶解。
為了提高煮練效果，在煮練液中須加入表面活性劑。
表面活性劑能降低表面張力，起潤濕、凈洗和乳化等作用，使煮練液易于潤濕織物，并使蠟狀物質乳化及起凈洗作用。
肥皂是煮練中常用的效果較好的表面活性劑，它是高級脂肪酸的鈉鹽或鉀鹽，具有良好的潤濕、乳化和凈洗作用。其缺點為不耐硬水和酸。遇硬水生成不溶性的鈣皂或鎂皂，造成肥皂的損失，并易在織物上形成斑點。紅油亦為煮練中常用的表面活性劑，它的主要成分是蓖麻油酸的硫酸酯，其耐酸和耐硬水的能力較肥皂為好，但其凈洗能力較差。烷基磺酸鈉和烷基苯磺酸鈉具有良好的潤濕和凈洗能力，平平加0具有很好的潤濕和乳化能力，它們都可用作煮練助劑。
硅酸鈉能吸附煮練液中的鐵質及其他雜質，因而可避免在棉布上產生銹漬和防止雜質重新沉淀于纖維，從而提高棉布的吸水性和白度。
在煮練液中加入亞硫酸氫鈉，可以幫助去除棉籽殼中的木質素和提高棉布的白度。在煮練低級棉時，它的效果較為顯著。亞硫酸氫鈉還可以防止在高溫煮練時產生氧化纖維素。
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