李秀麗1,董朝紅1,朱平1、2,翟海群1 1、青島大學“纖維新材料及現代紡織”國家重點實驗室培育基地,山東青島26607l;2、武漢科技學院“新型紡織材料綠色加工及其功能化”教育鄭重點實驗室,湖北武漢430073作者簡介:李秀麗(1982-)女,山東壽光人,在讀碩士研究生,研究方向為新型紡織化學品制備及應用
殼聚糖(Chitosan)是甲殼素脫乙酰后的產物,是一種天然堿性多糖,具有優良的生物親和性和生物可降解性,容易制成各種衍生物。因其來源極其豐富,無毒,能溶解在醋酸和其它有機酸中,已被廣泛應用于工業和醫藥領域[1]。尤其是抗菌性,近年來,殼聚糖作為一種天然抗菌劑受到了人們的廣泛關注,但是,與傳統的抗菌劑相比殼聚糖的抗菌活性低,且殼聚糖不溶于水,只能溶于某些稀酸溶液,因而限制其在很多方面的應用[2]。胍鹽是胍基化合物中的一個重要組成部分,能衍生出種類繁多的胍基衍生物,這些衍生物因其強堿性、高穩定性、較好的生物活性等優良特性,從而具有很好的抗菌性能。被廣泛地應用在化學醫療、農產品防護、食品和日用品,紡織品等方面。本文根據殼聚糖的反應活性,用胍基取代了殼聚糖的氨基,得到了殼聚糖雙胍鹽酸鹽,對其結構進行了表征并探討了其抗菌性能。
l 實驗部分1.1 材料、試劑及儀器 純棉漂白布(40/40,133×72,濰坊齊榮紡織印染有限公司);殼聚糖(脫乙酰度85%,粘均分子量9.5×105):雙氰胺(AR,廣州市南豐化工有限公司);乙醇(AR,煙臺三和試劑有限公司);鹽酸(AR,煙臺三和試劑有限公司);牛肉膏、蛋白胨、瓊脂均為生化試劑。 SHB-Ⅲ型循環式多用真空泵(鄭州市長城科工貿有限公司),DZF型真空干燥箱(北京市光明醫療儀器廠),油浴鍋(鄭州市長城科工貿有限公司),PHS-25C型酸度計(上海虹益儀器廠),立式氣
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