核心提示：天然甜菜堿即三甲基鉸乙內醋[(CH)3N+CHCOO一]，存在于許多植物中，因從甜菜堿分離出來，故名甜菜堿.作為柔軟劑的甜菜堿型表面活性劑是甜菜堿的同系物，屬于兩性表面活性劑，隨溶液pH值的變化呈現陰離子或陽離子性質，因其性能溫和，對皮膚眼睛的刺激小，易于生物降解，屬于環保型織物柔軟劑，并具有良好的柔軟、洗滌、穩泡、調理等作用而日益受到重視，因此，開發性能優良，成本適宜的新型甜菜堿柔軟劑將會受到歡迎。
天然甜菜堿即三甲基鉸乙內醋[(CH)3N+CHCOO一]，存在于許多植物中，因從甜菜堿分離出來，故名甜菜堿.作為柔軟劑的甜菜堿型表面活性劑是甜菜堿的同系物，屬于兩性表面活性劑，隨溶液pH值的變化呈現陰離子或陽離子性質，因其性能溫和，對皮膚眼睛的刺激小，易于生物降解，屬于環保型織物柔軟劑，并具有良好的柔軟、洗滌、穩泡、調理等作用而日益受到重視，因此，開發性能優良，成本適宜的新型甜菜堿柔軟劑將會受到歡迎。
微乳液是由水、油、表面活性劑及輔助表面活性劑組成的粒徑小于100 nm的透明或近似透明的乳狀液，屬各向同性的熱力學穩定體系.其特征包括:自發形成、光學透明、低表面張力、低粘度.其形成機理可以通過負界面張力理論、界面彎曲理論、增溶理論和界面膜理論幾個方面來說明.微乳液比普通乳液有許多優異性能:功能性急劇提高，甚至獲得特異功能，其中超低界面張力以及隨之產生的強增溶和乳化能力是微乳應用的重要基礎。
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